Was lernst Du in der Ausbildung?

Im Ausbildungsbetrieb lernen Kaufleute im Einzelhandel, wie ein Geschäft organisiert wird und wie Verkaufsprozesse ablaufen. Ein typischer Arbeitstag kann zum Beispiel damit beginnen, neue Waren auszupacken, Preise zu prüfen oder Produkte im Verkaufsraum zu präsentieren.

Ein wichtiger Teil der Arbeit ist die Kundenberatung. Dabei helfen Kaufleute Kund:innen, passende Produkte zu finden, erklären Eigenschaften von Waren oder informieren über Angebote.

Typische Aufgaben im Betrieb sind zum Beispiel:

• Waren annehmen, prüfen und im Verkaufsraum präsentieren

• Kund:innen beraten und Verkaufsprozesse begleiten

• Kassensysteme bedienen und Zahlungen abwickeln

Auch organisatorische Aufgaben gehören dazu, etwa das Planen von Verkaufsaktionen oder das Überprüfen von Lagerbeständen. Dadurch lernen Auszubildende, wie Verkaufsflächen und Warenbestände wirtschaftlich gesteuert werden.

Wo arbeitest Du später?

Nach der Ausbildung arbeiten Kaufleute im Einzelhandel in vielen verschiedenen Handelsbranchen. Dazu gehören zum Beispiel Supermärkte, Modegeschäfte, Elektronikmärkte oder Baumärkte.

Typische Einsatzbereiche sind:

• Verkauf: Beratung von Kund:innen und Präsentation von Produkten

• Kasse: Abwicklung von Zahlungen und Bearbeitung von Retouren

• Warenwirtschaft: Kontrolle von Beständen und Bestellung neuer Waren

• Filialorganisation: Planung von Verkaufsaktionen oder Gestaltung von Verkaufsflächen

Der Arbeitsalltag findet überwiegend im Verkaufsraum statt und ist geprägt von direktem Kundenkontakt.

Wie läuft die Ausbildung ab?

Die Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau im Einzelhandel erfolgt dual. Das bedeutet, dass praktische Arbeit im Unternehmen mit Unterricht in der Berufsschule kombiniert wird.

Im Betrieb lernen Auszubildende Verkaufsprozesse und Warenorganisation direkt im Arbeitsalltag kennen. In der Berufsschule werden dazu passende Grundlagen vermittelt, etwa Handelsbetriebslehre, Rechnungswesen oder Wirtschafts- und Sozialkunde.

Typischer Ablauf:

• Ausbildungsdauer: meist 3 Jahre

• Praxis: Mitarbeit im Verkauf, Lager oder in organisatorischen Bereichen

• Theorie: Unterricht in der Berufsschule zu kaufmännischen Grundlagen

Während der Ausbildung werden häufig verschiedene Bereiche im Geschäft kennengelernt, damit ein umfassender Überblick über den Einzelhandel entsteht.

Welche Voraussetzungen solltest Du mitbringen?

Für die Ausbildung ist kein bestimmter Schulabschluss gesetzlich vorgeschrieben. In der Praxis stellen viele Unternehmen Bewerber:innen mit Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss ein.

Hilfreiche Interessen und Fähigkeiten sind zum Beispiel:

• Freude am Umgang mit Menschen und Kundenberatung

• Interesse an Produkten und Verkaufsprozessen

• organisatorisches Arbeiten und Überblick über Warenbestände

Auch Kommunikationsfähigkeit und ein freundliches Auftreten sind im Verkaufsalltag wichtig.

Was verdienst Du währenddessen und danach?

Während der Ausbildung erhalten Auszubildende eine Ausbildungsvergütung, die je nach Branche und Unternehmen variieren kann.

Typische monatliche Vergütungen (brutto):

• 1. Ausbildungsjahr: ca. 800 – 1.000 €

• 2. Ausbildungsjahr: ca. 900 – 1.100 €

• 3. Ausbildungsjahr: ca. 1.000 – 1.200 €

Nach der Ausbildung liegt das Einstiegsgehalt häufig zwischen etwa 2.200 und 2.900 € brutto pro Monat, abhängig von Branche, Region und Unternehmensgröße.

Mit Berufserfahrung oder zusätzlichen Qualifikationen kann sich das Gehalt weiter entwickeln.

Welche Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es?

Im Einzelhandel bestehen verschiedene Möglichkeiten zur Weiterbildung oder zur Übernahme von mehr Verantwortung im Unternehmen.

Typische Weiterbildungen sind zum Beispiel:

• Handelsfachwirt:in (IHK)

• Fachwirt:in im Einzelhandel (IHK)

• Betriebswirt:in (IHK)

Auch Tätigkeiten als Abteilungsleitung oder Filialleitung können mit zunehmender Berufserfahrung möglich werden. Zusätzlich kann ein Studium im Bereich Handelsmanagement oder Betriebswirtschaft eine weitere Entwicklungsmöglichkeit darstellen.

Warum ist dieser Weg zukunftssicher?

Der Einzelhandel gehört zu den zentralen Wirtschaftsbereichen, da er Produkte direkt zu den Kund:innen bringt. Geschäfte benötigen Fachkräfte, die Verkaufsprozesse organisieren, Kund:innen beraten und Warenbestände steuern.

Gleichzeitig verändern Onlinehandel und digitale Kassensysteme die Branche. Dadurch entstehen neue Aufgaben im Bereich Omnichannel-Handel, Warenwirtschaft und digitaler Verkaufsorganisation.

Fachkräfte, die Verkaufsprozesse verstehen und mit modernen Handelssystemen arbeiten können, bleiben daher in vielen Handelsbranchen gefragt.

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FAQ – Ausbildung Kaufmann/-frau im Einzelhandel